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【商品名】
及源鋳造 盛栄堂 すきやきぎょうざ兼用鍋 24㎝ CA-3 鋳鉄 日本 QSK73003
【商品説明】
サイズ:内径24×深さ5.5cm
重量:2.44kg
材質:本体/鋳鉄、蓋/焼杉材
重量:3.4kg
ブランド: 壱鋳堂
熱伝導性に優れた鋳鉄製すきやきなべ
厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える。
Amazonより
●油なじみがよく焦げ付きにくい
●厚手なので熱の伝わりにむらがなく保温性に優れている
●南部鉄器は肉の表面を素早く焼いてタンパク質の膜を作るため、旨みを逃さず肉の美味しさを引き立てる
●ぎょうざを焼いてもカラッと仕上がる
●木蓋(焼杉材)付き
●200VのIH(電磁調理器)対応
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