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【在庫セール】あぐりの蔵吉利野菜包丁剣型大収獲用赤柄国産日本製鉄鋼キャベツレタスブロッコリー白菜チンゲン菜などに

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【商品名】
あぐりの蔵吉利野菜包丁剣型大収獲用赤柄国産日本製鉄鋼キャベツレタスブロッコリー白菜チンゲン菜などに
【商品説明】
全長305mm
刃渡り173ｍｍ
重量106g
剣型タイプの野菜収穫包丁です。切っ先が尖って細くなっていますので、ブロッコリーなどの茎が密集している収穫物に狙いが付けやすく狭い所に刃が入ります。収穫後の茎や葉の切り揃えも楽に出来ます。レンコンの根切りにも使われます。プロ向けの"赤柄仕上げ"です。 ※赤柄仕上とは・・・広大な畑に包丁を置き忘れても見つけやすいように赤塗りしています。赤い柄になっておりますので、万が一、出荷段ボールに包丁が混入しても見つけやすい。 ※安全性の高い食品衛生法適合の赤色塗料を使用しております。使用している地域・場所全国の野菜産地使用している作物ブロッコリー、白菜、チンゲン菜など使用上の注意ポイント固いものを切ったり、こじると刃先が欠ける場合がございます。切れ味が悪くなったら必ず砥いでからご使用下さい。刃欠けの原因になります。